De zomer is in volle gang en dat betekent dat het tijd is om te genieten van heerlijke zomerwijnen. Er is niets zo fijn als op een warme zomerdag een verfrissend glas wijn te drinken op het terras of in de tuin. Maar wat zijn nu eigenlijk de lekkerste zomerwijnen? In deze blog zullen we je laten kennismaken met twee heerlijke Franse wijnen die perfect passen bij de zomer: Chinon wijn en Touraine wijn.
De veelzijdigheid van Chinon wijn
Een van de lekkerste zomerwijnen is zonder twijfel de Chinon wijn. Deze rode wijn komt uit de Loirestreek in Frankrijk en is gemaakt van de Cabernet Franc druif. Wat deze wijn zo bijzonder maakt, is de veelzijdigheid. Zo is de Chinon wijn er in verschillende stijlen, van licht en fruitig tot vol en krachtig. Hierdoor is er voor iedere wijnliefhebber wel een Chinon wijn die bij zijn of haar smaak past.
Daarnaast is de Chinon wijn ook nog eens perfect voor bij de barbecue. De lichte en fruitige varianten passen goed bij gegrilde groenten en vis, terwijl de vollere en krachtigere varianten goed samengaan met gegrild vlees. Ook bij een zomerse salade is de Chinon wijn een goede keuze. Kortom, deze wijn is een echte allrounder en mag niet ontbreken tijdens de zomermaanden.
Touraine wijn: fris en fruitig
Een andere heerlijke zomerwijn uit de Loirestreek is de Touraine wijn. Deze witte wijn wordt gemaakt van de Sauvignon Blanc druif en staat bekend om zijn frisse en fruitige karakter. Perfect dus voor op een warme zomerdag. De Touraine wijn is vaak licht van kleur en heeft aroma's van citrus en tropisch fruit. Hierdoor is het een ideale wijn om te drinken als aperitief of bij lichte gerechten zoals salades en vis.
Daarnaast is de Touraine wijn ook nog eens zeer betaalbaar. Je hoeft dus geen fortuin uit te geven om te genieten van een heerlijke zomerwijn. En wist je dat deze wijn ook goed samengaat met geitenkaas? Een perfecte combinatie voor op een zomerse borrelplank.
Proost op de zomer!
Of je nu gaat voor de veelzijdige Chinon wijn of de frisse Touraine wijn, met deze zomerwijnen zit je altijd goed. Ze zijn niet alleen heerlijk om te drinken, maar ook nog eens goed te combineren met verschillende gerechten. Dus nodig je vrienden en familie uit, schenk een glas in en proost op de zomer!
En vergeet niet om ook eens andere wijnen uit de Loirestreek te proberen, zoals de Sancerre wijn of de Vouvray wijn. Er valt nog zoveel te ontdekken in deze prachtige Franse wijnregio. Geniet ervan en laat je verrassen door de heerlijke smaken en aroma's van de zomerwijnen uit de Loirestreek.